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健康饮食:大白菜这么吃全面防病

文章来源:大公网
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发布时间:2015-02-25 16:16:16

    原标题:健康饮食:大白菜这么吃全面防病——来源:温州网-新浪健康

健康饮食:大白菜这么吃全面防病

    大白菜所含的钙和维生素C比梨和苹果还高,并含有核黄素,其微量元素———锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高过肉类和蛋类。

    大白菜的营养成分,每100克可食大白菜中含蛋白质1.1克,脂肪0.3克,碳水化合物10克,钙61毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.01毫克,粗纤维0.4克,源酸0.6毫克,维生素E0.36毫克,维生素B120毫克,维生素B20.04毫克,并含有硅、锰、钼、硼、铜、镍、钴等多种微量元素。

健康饮食:大白菜这么吃全面防病

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健康饮食:大白菜这么吃全面防病

    1.大白菜头做汤可除烧心

http://www.cnhuadong.net/system/2014-10-13/content_1207138.shtml

    切一棵大白菜头(其他叶菜也可),洗净煮沸,加少许食盐、两滴麻油,吃菜喝汤,烧心可除。

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    2.大白菜外敷能治烫伤

    将大白菜捣碎敷患处,治疗烫伤的效果很理想。

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    3.食用大白菜可治慢性咽炎

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    慢性咽炎患者应多吃大白菜,慢慢地可去除这种痛苦。

来源:华东在线资讯中心

    

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